Langeloins

Beskrivelse

Friske fisk og skaldyr

Piv-frisk langeloin, som naturligvis er skåret fri for ben. Du får ovenikøbet kun loin-stykket på langen, altså rygstykket som er fiskens mørbrad.Langen kommer fra torskefamilien og derfor minder kødet meget om torsken, som er fast og hvidt. Men rent smag